Country life 春野

ふじのくに 浜松 春野 FOR 首都圏脱出 地震 噴火 津波 原発の回避

栗の渋皮煮 と 男の隠れ家

秋は敷地内から大粒の栗の実が20~30kg 採れます この栗の実を使って渋皮煮を造ります 今年は10kg 造り 瓶詰めにして友達に届けました 今年は栗の実も味付けも良くて評判は今までに一番の好評でした

造り方伝授致します この他 敷地内で採れる果実は、梅(南高梅 小梅)プラム(大粒小粒)栗 柿等で無農薬な果実酒や完熟梅干(自前の梅の実で可能)プラムのブランデー酒等々本当に美味しくて良いものです 

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東海地震予測の内陸部に位置し富士山噴火 浜岡原子力発電所などから風上に遠距離に位置します 宝塚演出家白井鐵蔵氏 映画監督木下啓介氏 日産自動車片山豊氏のゆかりの地です
 
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